Experimente a comida local de Curaçao
Se Se quiser experimentar a verdadeira essência de Curaçao, você deve se deliciar com a culinária local. A ilha tem uma gama diversificada de sabores e temperos que se misturam para criar uma explosão de sabores em sua boca. Aqui estão 10 restaurantes que você deve visitar para experimentar a autêntica comida local em Curaçao.
1. A empresa
Se você quiser saborear os peixes mais frescos da ilha, 'De Visserij' é o lugar ideal. O peixe é tão fresco que se esgota rapidamente, por isso é melhor chegar na hora, pois não é possível fazer reserva. O conceito é muito simples: ao entrar, você pode escolher a quantidade de peixe que deseja, recebe um número e se senta. Quando o peixe está pronto, ele é levado à sua mesa em cestas. É um restaurante simples e aconchegante, e o peixe é delicioso. Adoramos especialmente o atum grelhado e o camarão!
Endereço: Pirate Bay Piscadera, Willemstad, Curaçao
Horário de abertura: Sexta-feira até segunda-feira: 12h - 21h
2. Plasa Bieu
Se há um lugar onde mais locais do que turistas podem ser encontrados, é definitivamente em Plasa Bieu. Esta é uma praça de alimentação com várias barracas de comida. Localizada no coração de Willemstad, é perfeita para combinar com um dia de turismo na capital de Curaçao. Experimente um "Sopi di karni" (sopa de carne), um "Stoba Kabritu" (cozido de cabra), ou um "Bakijou" (bacalhau). Ou aventure-se a experimentar uma sopa viscosa como 'Kadushi' (cacto), ou 'Jambo' (quiabo) - se você ousar. Um dos favoritos entre muitos é a "Repa di Pammpun" (panquecas de abóbora).
Endereço: De Ruyterkade Willemstad, Curaçao
Horário de abertura: Segunda a sábado: 10h - 15h, domingo: 11h - 14h
3. Paraíso de Shelterrock
Em nossa ilha, você pode experimentar não apenas beber de um coco, mas também comer! Toda sexta-feira Shelterrock Paradise prepara a comida de forma tradicional, cozinhando em cocos frescos sobre brasas durante horas. A partir das 19 horas, você pode desfrutar do bufê. Ou participe de seu Happy Hour semanal todas as quartas-feiras, das 18h às 20h. Localizado no topo de uma montanha, esse restaurante não só oferece uma comida local incrível, mas também as melhores vistas.
Endereço: Flip 17, Curaçau
Horário de abertura: Segunda-feira a domingo (horários diferentes)
4. Kas di Piskado Purunchi
Este restaurante de peixe, dirigido por uma família de Curaçao, está localizado atrás da fábrica de água em Otrobanda. Aqui o peixe fresco é transferido diretamente para o pessoal da cozinha. Você entra pela cozinha da Purunchi, onde os chefs já estão ocupados preparando seu peixe fresco. Depois disso, você entrará numa área de restaurante autêntica e em pequena escala, com quatro ou cinco mesas. Sente-se e encomende o peixe que foi pescado no mesmo dia. Além dos vários peixes, eles também fazem limonadas locais, como a Awa di Lamunchi. A Casa do Pescador Purunchi só está aberta para o almoço e você certamente sairá com uma experiência fantástica em Curaçao.
Endereço: John F. Kennedy Boulevard, Willemstad Curaçao
Horário de abertura: Terça-feira até domingo: 12h - 16h
5. Restaurante Jaanchies
Se você estiver indo para Westpunt para fazer caminhadas, nadar ou escalar o Christoffelberg, Restaurante Jaanchies é uma visita obrigatória. O restaurante é o mais antigo da ilha e não tem cardápio. O próprio Sr. Jaanchie lhe falará sobre as opções frescas disponíveis, e você poderá experimentar pratos locais, como ensopado de cabra, pargo vermelho e até iguana. Tudo o que sai de sua cozinha é feito com vitamina L: 100% Love.
Endereço: Westpunt, Curaçao
Horário de abertura: Segunda-feira até domingo: 12h - 17h
6. Komedor Krioyo/Landhuis Dokterstuin
Komedor Krioyo significa "a sala de jantar local". Nesse restaurante, você está cercado pela natureza e ouve o canto dos pássaros ao seu redor. Ele está localizado na casa de campo chamada "Dokterstuin", razão pela qual também é conhecido por esse nome. Este restaurante oferece mais do que comida. Ao entrar no restaurante, você verá uma pequena exposição de objetos usados pelos escravos que costumavam trabalhar nesta casa de campo. É por isso que recomendamos vivamente a visita a este local histórico. Você não estará comendo apenas lá, mas também será ensinado sobre a história local.
Endereço: Weg naar Westpunt (Barber), Curaçao
Horário de abertura: Terça-feira até domingo: 9h - 16h
7. 100% Batidos
Se estiver explorando Punda e quiser experimentar algo refrescante, o Batidos é o lugar perfeito para você. Os smoothies são feitos com frutas frescas e só são preparados depois que você faz o pedido. Geralmente, as bebidas são preparadas com leite e açúcar, mas eles sempre perguntam como você quer que seu batido seja preparado! Também vale a pena experimentar o pastechi e o johnny cake. Você encontrará vários locais onde vendem batidos.
Endereço: Old Market, De Ruyterkade, Punda Curaçao
Horário de abertura: Segunda a sábado: 9H - 17H
8. Koki Riba Bloki
Quando se trata de pedir comida de um food truck em Curaçao, "Galiña ku batata" (frango grelhado e batatas fritas) são as três palavras mágicas que você precisa saber. Há vários food trucks, ou "Truk'i pan", como os locais se referem a eles, que servem deliciosas refeições grelhadas, incluindo frango e carne grelhados. No entanto, Kòki Riba Blòki destaca-se como um dos Truck di pans mais populares entre os habitantes locais, oferecendo algumas das mais deliciosas refeições grelhadas.
Endereço: St. Rosaweg, Willemstad, Curaçao
Horário de abertura: Segunda a sábado: 21H - 4H
9. Brisa do Mar/Pop's Place
Brisa do MarO Pop's Place, também conhecido como Pop's Place, é um restaurante vibrante à beira-mar em Curaçao que oferece um sabor autêntico da culinária local. Situado na pitoresca Baía de Caracas, o restaurante oferece uma variedade de pratos de dar água na boca, incluindo bacalhau salteado, pargo vermelho inteiro e concha, que são habilmente preparados usando o método local krioyo (crioulo das Antilhas). Embora o restaurante fique aberto o dia todo, o momento ideal para visitá-lo é logo antes do pôr do sol, pois você pode saborear sua refeição enquanto admira a vista deslumbrante do pôr do sol.
Endereço: Caracasbaaiweg, Jan Thiel, Curaçau
Horário de abertura: Segunda-feira a domingo: das 8h às 23h
10. Restaurante Bayside
Você prefere uma mistura da cozinha internacional e local? Bayside serve comida de conforto de todo o mundo. Como um hambúrguer suculento, uma autêntica massa Alfredo ou o delicioso Karni Stoba (guisado de carne).
Endereço: BP-04, Blue Bay Resort, Willemstad, Curaçao
Horário de funcionamento: De segunda a domingo, das 7h às 22h
